Lưu ý ăn uống cho người bệnh viêm túi thừa

Túi thừa là các túi phồng nhỏ hình thành trong thành đại tràng. Người bệnh sẽ cảm thấy đau quanh bụng hoặc đau lây lan xuống chân, lưng, háng hoặc một bên thân dưới. Người ngoài 40 tuổi, người bệnh táo bón, chế độ ăn ít chất xơ, hút thuốc, tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ, tiền sử gia đình mắc bệnh viêm túi thừa, sử dụng aspirin và các loại thuốc chống viêm không steroid khác…. thường dễ bị viêm túi thừa.

Bệnh nhân viêm túi thừa được khuyến nghị thực hiện chế độ ăn lỏng để hệ tiêu hóa được nghỉ ngơi, giúp giảm viêm trong ruột. Theo Bệnh viện Standford, Mỹ, chế độ ăn lỏng nên có nước như nước canh, nước ép trái cây, gelatin, đá viên, nước… Chế độ ăn lỏng giúp làm sạch và cho phép ruột nghỉ ngơi, tránh hình thành phân.

Nước dùng ấm hỗ trợ làm dịu hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, người bệnh cần tránh các món súp có chứa thức ăn đặc như mì nước hoặc súp thịt. Nước ép táo, việt quất và nước ép nho tươi cũng có lợi cho tiêu hóa. Tuy nhiên, thời gian đầu, người bệnh cần tránh ăn thức ăn lỏng có vụn hoặc bã thức ăn như sữa hạt, nước ép rau củ và nước trái cây có bã.

Bệnh nhân cũng nên uống nhiều nước để đảm bảo cơ thể đủ nước. Trà đen và cà phê được khuyến nghị có thể dùng nếu cơ địa người bệnh không bị dị ứng với hai thức uống này. Bạn cũng có thể chọn kem que tươi không chứa đường tinh luyện, gelatin không chứa đường tinh luyện.

Nghiên cứu dinh dưỡng đăng trên tạp chí Medicine Plus cho thấy, ăn nhiều thực phẩm chay và giàu chất xơ góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến túi thừa và viêm túi thừa. Rượu hoặc soda không được khuyên dùng vì thường gây kích ứng ruột.

Hầu hết người bệnh đều áp dụng cách ăn này trong khoảng từ một đến ba ngày. Có nhiều yếu tố trong lối sống có thể gây tăng nguy cơ mắc viêm túi thừa như chế độ ăn có nhiều thịt đỏ, nhiều chất béo; hút thuốc; béo phì; ít vận động thể chất… Bệnh nhân nên hỏi ý kiến bác sĩ về thời gian thực hiện chế độ ăn lỏng để có phương pháp bổ sung calo cho hoạt động hằng ngày.

Chỉ tiêu tụ thức ăn lỏng trong thời gian dài có thể khiến cơ thể bị suy nhược. Sau khi hồi phục, bệnh nhân viêm túi thừa được khuyến khích ăn một số loại thức ăn đặc và có thêm chất xơ. Trái cây nấu chín hoặc đóng hộp, sốt táo, rau nấu chín, trứng, cá, sản phẩm từ sữa hạt, thịt gia cầm, bánh mì trắng và gạo trắng, ngũ cốc ít chất xơ… là những gợi ý trong bữa ăn hằng ngày.

Khi viêm túi thừa cải thiện, người bệnh nên trao đổi với bác sĩ để chuyển sang chế độ ăn nhiều chất xơ hơn nữa. Theo nghiên cứu của Viện quốc gia về Bệnh tiểu đường, tiêu hóa và bệnh thận (Mỹ), chế độ ăn giàu chất xơ có thể làm giảm nguy cơ tái mắc bệnh viêm túi thừa trong tương lai. Việc chuyển đổi chế độ ăn sang chế độ nhiều chất xơ nên được thực hiện từ từ để tránh khó chịu ở bụng hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng cũ.

Thực phẩm giàu chất xơ lành tính như các loại đậu, bánh mì nguyên cám, mì ống, gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau xanh… Khi tăng lượng chất xơ được tiêu thụ, lượng nước uống cũng cần tăng để phòng chuột rút và đầy hơi khó chịu. Tăng cường hoạt động thể chất cũng có thể giúp ngăn ngừa táo bón.

Xem thêm: 3 bệnh ung thư tiêu hóa có thể chữa khỏi nếu phát hiện sớm.

Trên đây là những thông tin cơ bản về Lưu ý ăn uống cho người bệnh viêm túi thừa. Nếu bạn có thắc mắc điều gì hãy để lại bình luận chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc. Tôi hy vọng điều đã chia sẻ này đã giúp ích bạn và gia đình.

Ban biên tập: Thamkhaogiathuoc.vn